chinois 蓮歩

. フグとオマール海老の朝天唐辛子炒め 豊かな旨味をギュッと閉じ込めた一品です‼️ 外はカリッと、中はふわっとジューシーなフグのとプリッとしたオマール海老を 朝天唐辛子と花椒の香りでピリ辛に仕上げました。 痺れる辛さの奥に広がる、海鮮の甘みをお楽しみください。 ————————————————— ご予約はプロフィールのリンクよりテーブルチェックへ🔗 営業カレンダーや空き状況などもプロフィールのアーカイブからご覧いただけます。 @chinoisrenpo 【営業時間】 ランチ　　11:30〜13:30 L.O （15:00 CL） ディナー　17:30〜20:00 L.O （22:00 CL） 【定休日】 月曜日/木曜日のランチ 第2・第4日曜日　（変更となる場合がございます。） 【アクセス】 西武新宿線「本川越駅」徒歩2分 東武東上線「川越市駅」徒歩4分 ※お車でお越しの方はお近くのコインパーキングにお止めいただくようお願いいたします。 【電話番号】 0492998350 ————————————————— #chinois蓮歩 #chinoisrenpo #川越グルメ

. 今月は、千葉県いすみ市より届く希少なとらふぐを主役に迎えました‼️ 前菜では、とらふぐを繊細な中華風お造りに仕立てに。 麻辣ソースと中華醤油ソースの2種味比べにてお楽しみいただきます。 とらふぐは【ふぐの王様、冬の味覚王】とも呼ばれる旬の味覚です。 身が引き締まったプリプリとした弾力と、口の中に広がる深い旨味、、、 今だけの特別な味わいをぜひchinois蓮歩でご堪能くださいませ❗️ ————————————————— ご予約はプロフィールのリンクよりテーブルチェックへ🔗 営業カレンダーや空き状況などもプロフィールのアーカイブからご覧いただけます。 @chinoisrenpo 【営業時間】 ランチ　　11:30〜13:30 L.O （15:00 CL） ディナー　17:30〜20:00 L.O （22:00 CL） 【定休日】 月曜日/木曜日のランチ 第2・第4日曜日　（変更となる場合がございます。） 【アクセス】 西武新宿線「本川越駅」徒歩2分 東武東上線「川越市駅」徒歩4分 ※お車でお越しの方はお近くのコインパーキングにお止めいただくようお願いいたします。 【電話番号】 0492998350 ————————————————— #chinois蓮歩 #chinoisrenpo #川越グルメ

. 🎍新年あけましておめでとうございます🎍 旧年中は格別のご厚情を賜り、心より御礼申し上げます。 本年は、これまでの歩みを大切にしながら
新たな取り組みにも積極的に挑戦し、
より一層お楽しみいただける一皿と空間を
お届けしてまいります。
 新しい年が、
皆さまにとって豊かで実り多き一年となりますよう、
心よりお祈り申し上げます。 本年も変わらぬご愛顧を賜りますよう、
何卒よろしくお願い申し上げます。 chinois連は スタッフ一同 #chinois蓮歩 #シノワ蓮歩 #新年のごあいさつ #川越グルメ #川越中華

. 本年も格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。 2025年は、シェフの故郷米沢にある“米沢 鯉の六十里”さんとの コラボディナーや川越祭りでの屋台の出店など新たな試みにもたくさん挑戦し、 私たちにとって忘れられない一年となりました。 皆さまに支えられながら、 新店舗ではオープンから2年目を迎えます。 これからも、一皿一皿に真心を込め、 ここでしか味わえない中国料理をお届けできるよう、 日々研鑽を重ねてまいります。 来年も変わらぬご厚情を賜りますよう、 心よりお願い申し上げます。 皆さま、どうぞ良いお年をお迎えください。 chinois蓮歩 スタッフ一同 #chinois蓮歩 #川越グルメ #年末の挨拶 #川越中華 #シノワ蓮歩

. 27日（土）をもって年内の最終営業も無事終わることができました。 店内では現在、丸広百貨店でのおせちの制作が進んでおります！ 昨年から新たに発売を開始したおせちは全て店内で料理をして、 ひとつひとつ丁寧に手作業で盛り込みをしています。 実は、おせちに使うふかひれだけでこの量を仕込んでおります！ 手間も時間もかかりますが、「せっかくなら、美味しいものを」というシェフの想いが詰まった料理を一段一段に盛り付けをしてます。 新年に相応しい味わいをお届けいたします‼️ #丸広百貨店 #中華おせち #chinois蓮歩

. カニ爪の一品。 旨み豊かなカニ爪に、なめらかな海老のすり身をまとわせ、 香ばしいパン粉で軽やかに揚げました。 外はサクッと、中から広がる海老と蟹の繊細な味わい。 素材の持ち味を引き立てた、今月だけの一皿です。 ————————————————— ご予約はプロフィールのリンクよりテーブルチェックへ🔗 営業カレンダーや空き状況などもプロフィールのアーカイブからご覧いただけます。 @chinoisrenpo 【営業時間】 ランチ　　11:30〜13:30 L.O （15:00 CL） ディナー　17:30〜20:00 L.O （22:00 CL） 【定休日】 月曜日/木曜日のランチ 第2・第4日曜日　（変更となる場合がございます。） 【アクセス】 西武新宿線「本川越駅」徒歩2分 東武東上線「川越市駅」徒歩4分 ※お車でお越しの方はお近くのコインパーキングにお止めいただくようお願いいたします。 【電話番号】 0492998350 ————————————————— #chinois蓮歩 #chinoisrenpo #川越グルメ

. 旬のお魚“寒鰆”でございます。 魚編に春と書く鰆は本来春が旬ですが、実はこの時期も隠れた旬なのです。 冬の寒い時期に産卵期を迎えたっぷりと脂がのって最も美味しくなると言われる寒鰆は、 身がとても柔らかく、上質な脂が口の中でとろけます。 当店ではその寒鰆をふっくらと蒸しあげ、蕪と山椒のソースをかけてお召し上がりいただきます。 隠れた旬のお魚、ぜひご賞味ください。 ————————————————— ご予約はプロフィールのリンクよりテーブルチェックへ🔗 営業カレンダーや空き状況などもプロフィールのアーカイブからご覧いただけます。 @chinoisrenpo 【営業時間】 ランチ　　11:30〜13:30 L.O （15:00 CL） ディナー　17:30〜20:00 L.O （22:00 CL） 【定休日】 月曜日/木曜日のランチ 第2・第4日曜日　（変更となる場合がございます。） 【アクセス】 西武新宿線「本川越駅」徒歩2分 東武東上線「川越市駅」徒歩4分 ※お車でお越しの方はお近くのコインパーキングにお止めいただくようお願いいたします。 【電話番号】 0492998350 ————————————————— #chinois蓮歩 #chinoisrenpo #川越グルメ

. お食事の初めには、冬の香りの逸品をご用意しております。 豚肉と搾菜を柚子釜の中に入れ、香りよく蒸しあげます。 まずはそのままお召し上がりいただき、半分ほど食べましたら柚子を絞ってお味と香りの変化をお楽しみくださいませ。 ————————————————— ご予約はプロフィールのリンクよりテーブルチェックへ🔗 営業カレンダーや空き状況などもプロフィールのアーカイブからご覧いただけます。 @chinoisrenpo 【営業時間】 ランチ　　11:30〜13:30 L.O （15:00 CL） ディナー　17:30〜20:00 L.O （22:00 CL） 【定休日】 月曜日/木曜日のランチ 第2・第4日曜日　（変更となる場合がございます。） 【アクセス】 西武新宿線「本川越駅」徒歩2分 東武東上線「川越市駅」徒歩4分 ※お車でお越しの方はお近くのコインパーキングにお止めいただくようお願いいたします。 【電話番号】 0492998350 ————————————————— #chinois蓮歩 #chinoisrenpo #川越グルメ

. chinois蓮歩 2026年の１月　“シェフのお薦めコース”は、、、 【千葉県いすみ産とらふぐ】&【北海道産 真鱈の白子】 です！！！ 年明けに相応しい冬の味覚をご用意させていただきます。 ぜひ、年明けは蓮歩でとらふぐと白子を召し上がってください！ 当店では四季折々の旬の食材でおつくりする中国料理フルコース“シェフのお薦めコース”をおすすめしております。 ————————————————— ご予約はプロフィールのリンクよりテーブルチェックへ🔗 営業カレンダーや空き状況などもプロフィールのアーカイブからご覧いただけます。 @chinoisrenpo 【営業時間】 ランチ　　11:30〜13:30 L.O （15:00 CL） ディナー　17:30〜20:00 L.O （22:00 CL） 【定休日】 月曜日/木曜日のランチ 第2・第4日曜日　（変更となる場合がございます。） 【アクセス】 西武新宿線「本川越駅」徒歩2分 東武東上線「川越市駅」徒歩4分 ※お車でお越しの方はお近くのコインパーキングにお止めいただくようお願いいたします。 【電話番号】 0492998350 ————————————————— #chinois蓮歩 #chinoisrenpo #川越グルメ

. 12月限定お薦めドリンク ノエル・ベリー・スパークリング🍓🍾🥂 いちごとミックスベリーの華やかな甘酸っぱさにフランチャコルタの泡が重なる12月限定カクテル。 ローズマリーのアロマと雪のようなシュガーリムが煌めく一杯をぜひお楽しみください✨❄️ ————————————————— ご予約はプロフィールのリンクよりテーブルチェックへ🔗 営業カレンダーや空き状況などもプロフィールのアーカイブからご覧いただけます。 @chinoisrenpo 【営業時間】 ランチ　　11:30〜13:30 L.O （15:00 CL） ディナー　17:30〜20:00 L.O （22:00 CL） 【定休日】 月曜日/木曜日のランチ 第2・第4日曜日　（変更となる場合がございます。） 【アクセス】 西武新宿線「本川越駅」徒歩2分 東武東上線「川越市駅」徒歩4分 ※お車でお越しの方はお近くのコインパーキングにお止めいただくようお願いいたします。 【電話番号】 0492998350 ————————————————— #chinois蓮歩 #chinoisrenpo #川越グルメ